Under gjenbruksmessen forrige helg kunne man møte Sigurd Brenntrø Skei fra Stod, en ung og lovende gründer som sto bak sin egen lille salgsbod. Her tilbød han «Sigurds honning», en ekte lokalprodusert honning hentet fra egne bikuber.
Bikubene står plassert ved villbringebær, noe som gir honningen en særdeles god smak. Sigurds far tar jobben som birøkter, mens Sigurd selv står for salget – alltid med et vennlig smil til forbipasserende.
– «Det er sosialt og artig når det blir salg,» forteller Sigurd, som allerede har fått mange fornøyde kunder innom boden.
Initiativet viser hvordan engasjement og skaperkraft kan blomstre tidlig. Det er flott å se unge som Sigurd satse på lokal produksjon og tradisjonshåndverk.
Les mer om saken her:
https://www.t-a.no/fullt-hus-pa…/s/5-116-2227668
Foto: Margrethe Sundal