Visste du at vi har en ekte såkornbonde midt i nabolaget vårt? På Binde gård, midt i Binde sentrum, driver Morten Binde Bratberg femte generasjon gårdsdrift – og her produseres det rundt 400 tonn korn i året!
Det som gjør arbeidet på Binde gård ekstra viktig, er at de dyrker såkorn – altså det kornet som bønder over hele landet sår for å produsere mat. Her legges det mye arbeid i kvalitet, renhet og lagring, slik at vi får best mulig utgangspunkt for norsk matkorn. Bygg er en av de største kornsortene vi dyrker i Norge, men bare 0,5 % av alt bygg havner på tallerkenen vår – resten går til dyrefôr. Samtidig er bygg full av kostfiber og bra for både hjerte og fordøyelse.
La oss heie på bønder som Morten på Binde gård, som sørger for at maten vår starter her i Trøndelag!
Les mer om denne saken ved å klikke på linken under:
